ひばりヶ丘居酒屋おさしみ

今日のうまいっしょ！

「お刺身」

’’’ハタ、ソイ、カレイ、カンパチ、マグロ、サーモン、タコ、

’’’津軽海峡産＝ツブ貝、

＊焼魚・煮魚　　’’’白味魚とナスのガーリックバター炒め、

’’’黒ソイ煮付け、アブラコ煮付け、　わた入りイカステーキ、サバ味噌、

’’’サーモンハラス焼、氷下魚(ｺﾏｲ)焼、　銀カレイ生干し焼き、

’’’イサキ塩焼き、シマアジ塩焼き、銀ダラ味噌焼き、

＊お肉

『函館おぐに牧場直送』　　黒毛和牛肉野菜炒め、

　　　黒毛和牛カメノコ(ﾏﾙ)のサイコロステーキ、

黒毛和牛カイノミと玉ネギのロゼワイン蒸し焼きサラダ添え、

　　　和牛メンチカツ、和牛ソーセージ、和牛すじどて煮、和牛ハンバーグ、

＊長万部直送ラム肉石焼ジンギスカン、

”出汁焼き卵dashiyaki tamago”　　　　じゃがバター塩辛、

白味魚のすり身と玉ネギの天ぷら、　いぶりがっこクリームチーズ、

＊函館珍味＊　塩辛、イカ粕漬け、ニシン麹、スジコ、

ちょこっと食べたいカニイクラおちょこ丼、函館塩ラーメン、

＊おにぎり　・　じゃこしそ、すじこ、鮭、煮タラコ、明太子、