ひばりヶ丘居酒屋おさしみ

「お刺身」

ホッケ、黒メバル、マグロ赤身、カレイ、アブラコ、サーモン、タコぶつ、

津軽海峡産のツブ貝、ホッキ貝、

＊焼魚

わた入りイカステーキ、

銀カレイ生干焼、サーモンはらす塩焼、

真ホッケ開き、自家製ホッケ一夜干し、

氷下魚こまい、姫鱈ヒメタラ、

ホッキ貝きのこバター炒め、

＊煮魚

ホッケ煮付け、銀タラ煮付け、

あら汁（塩味）、サバ味噌、

鶏肉のハーブオリーブオイル焼、

カボチャのスープ、牛ハラミ焼、

じゃがバター塩辛、タコと白菜のポン酢サラダ、

＊函館珍味＊　イカ粕漬け、塩辛、ニシン麹、スジコ、

石焼ジンギスカン、　　　ちょこっと食べたいカニイクラおちょこ丼、